Culinária e evolução da consciência – os temperos do Wãlakkhilya Kafé & Bistrô

Gabrielle Jung, proprietária do Wãlakkhilya Kafé & Bistrô, foi entrevistada por Saraswati Dassi em 23 de setembro no programa Tribo de Futuro, na Rádio Cultura de Amparo – 102.9FM.

Saraswati Dassi de chapéu e Gabrielle Jung de turbante, as suas sorrindo para uma foto selfie

Saraswati Dassi e Gabrielle Jung

Gabrielle Jung faz parte da Cooperativa Cultural e Artística Ungambikkula, proprietária do Wãlakkhilya Kafé & Bistrô. Nesta entrevista ela nos conta sobre as delícias e exclusividades do charmoso bistrô e dá um sincero depoimento sobre sua trajetória como chef.

Ouça a entrevista com Gabrielle Jung:

Os chás do Wãlakkhilya são destaque na Revista A3

O Wãlakkhilya Kafé & Bistrô é conhecido por seus aromas e sabores requintados. Os chás acompanham essa excelência e são uma ótima pedida para esse inverno, um toque de conforto e requinte no seu dia.

A Revista A3 foi até o bistrô conhecer o Chá da Casa e o Chá de Cidreira e publicou as receitas na revista.
Aproveite para fazer os chás na sua casa, experimente os chás e nos conte o que achou!